L’ acqua è la prosa dei liquidi…
Il vino una poesia.
Cantina vini
La carta dei vini è curata personalmente da Gennaro, che, grazie alla sua passione e competenza enogastronomica, ha selezionato le etichette più adatte alla sua cucina, percorrendo le principali regioni del territorio nazionale ed internazionale con i vini più rappresentativi delle migliori aziende vitivinicole.
Un viaggio dall’Alto Adige alla Sicilia fermandosi con un po’ d’attenzione in più in Campania, regione che ci rappresenta particolarmente.
Oltre ai classici della spumanteria italiana trattiamo anche alcuni tra i migliori Champagne Francesi. Ultimi in carta, ma non per importanza una piccola selezione di vini da dessert o meditazione.