Menu San Valentino 2026
INDICAZIONE SULLA PRESENZA DI ALLERGENI NEGLI ALIMENTI
TUTTI I PRODOTTI CHE PREPARIAMO E/O SOMMINISTRIAMO POSSONO CONTENERE DIRETTAMENTE COME INGREDIENTE O CONTENERE SOLO LE TRACCE ( in quanto lavorati tutti negli stessi ambienti di preparazione ) LE SOSTANZE CONSIDERATE ALLERGENI SOTTO RIPORTATE :
- CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e loro ceppi ibridati e prodotti derivati
- SHELLFISH and shellfish products
- EGGS and egg products
- FISH and fish products
- PEANUTS and peanut-based products
- SOY and soy-based products
- MILK and milk-based products (including lactose)
- FRUTTA a guscio come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e loro derivati
- CELERY and celery-based products
- SENAPE e prodotti a base di senape
- SESAME SEEDS and sesame seed products
- SULFUR DIOXIDE AND SULFITES in concentrations exceeding 10 mg/kg or 10 mg/liter in terms of total sulfur dioxide
- LUPINI and lupini-based products
- MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi.
IN THE PARENTHESES, YOU’LL FIND THE INGREDIENTS IN EACH DISH.
PER EVENTUALI DUBBI O CHIARIMENTI IN MERITO SI PREGA DI CHIEDERE AL PERSONALE AZIENDALE.
